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西红柿炒菜花  

2013-04-08 14:00:30|  分类: 烹饪美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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西红柿炒菜花

做法:

1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;

2、番茄切成小块备用;

3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;

4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;

5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可。

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